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Mostrando postagens de Agosto, 2014

Super cookies!

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Conforme comentei aqui na semana passada, compartilho com vocês uma receita de cookies maravilhosos e muito fáceis de fazer. A receita é de mais um blog querido e repleto de receitas sensacionais, o Technicolor Kitchen. Tudo o que fiz de lá ficou uma beleza. Ah, e cookies são sempre uma ótima ideia de presente a uma pessoa querida. Por isso, além da receita, selecionei imagens inspiradoras de cookies como regalo.
Cookies com Gotas de Chocolate, do blog Technicolor Kitchen

Ingredientes:

90g de manteiga
100g de açúcar mascavo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 ovo, levemente batido
1 colher (sopa) de leite
200g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
170g de gotas de chocolate

Pré-aqueça o forno a 175ºC. Forre duas assadeiras grandes com papel manteiga. Bata a manteiga com o açúcar numa tigela até obter um creme. Junte a baunilha e o ovo, aos poucos, batendo bem. Misture o leite. Peneire a farinha e o fermento e junte ao creme com uma colher. Adicione as gotas de chocolate. Mold…